Barbecue Weber Genesis II LX E-340 GBS noir

Le barbecue, une tradition sacrée... même avec un barbecue gaz !

On attend avec impatience les beaux jours pour inaugurer symboliquement le premier barbecue, n'est-ce pas !

Le premier barbecue de l'été c'est sacré : on se régale de grillades sans oublier d'arroser le tout avec une bonne bouteille de vin !

Profitez de vos invités, savourez le moment présent et laissez le barbecue gaz Weber cuire votre repas.

Le barbecue à gaz Weber Genesis est un concentré de technologie, pour cuisiner facilement des grillades, tout en conservant la saveur typique et le bon goût fumé du barbecue charbon...

• Des brûleurs puissants
• Une multitude d'options
• Un barbecue à gaz ultra-performant pour rassembler !

Réveillez le chef qui dort en vous !

Découvrez le barbecue gaz Weber ultra-performant, ultra-innovant et multifonctions : Genesis II LX E-340 noir. Mettez la barre toujours plus haut, cuisinez toujours plus et régalez-vous !

• 3 brûleurs hautes performances en inox + 1 réchaud latéral (idéal pour réaliser une sauce par exemple)
• Allumage piézoélectronique (fonctionne avec 8 piles AA, AAA, D)
• Barres flavorizer : récupération du jus de cuisson (sucs) pour donner une saveur fumée aux aliments
• Récupérateur de graisses
• Convient pour 10 à 12 personnes
• Surface de cuisson de 68 x 48 cm
• Grille de cuisson en fonte d'aluminium Gourmet BBQ System
• Porte-bouteille latéral avec accès facilité (bouteille dissimulée)
• Grande surface de rangement
• 3 Crochets à ustensiles intégrés
• Grille de réchauffage pour mettre en attente les aliments cuits : 66 x 15 cm
• Compatibilité pour le thermomètre connecté IGill 3
• Thermomètre intégré au couvercle
• 2 portes pour habiller le barbecue
• 2 plans de travail en inox pour tout avoir à portée de main (dont 1 pliant)
• 2 roulettes de déplacement
• Une lampe intégrée sur la poignée pour éclairer la zone de cuisson
• Dimensions couvercle ouvert (L x P x H) : 150 x 84 x 160 cm
• Dimensions couvercle fermé (L x P x H) : 150 x 74 x 122 cm
• Poids : 84 kg

De nombreux packs pour un barbecue complet et pratique

Pour compléter votre barbecue Weber, nous avons sélectionné des produits compatibles avec le barbecue à gaz Genesis II LX E-340 :

• Une housse de protection déperlante et traité anti-UV pour une protection optimale du barbecue entre deux utilisations ou lors de son remisage en hiver.
• Une plancha en fonte émaillée Deluxe : idéale pour saisir des légumes ou des aliments fragiles comme le poisson et les crustacés.
• Un thermomètre iGrill 3 : cet appareil de mesure de température possède deux sondes pour analyser la température de cuisson de votre grillade. Grâce à sa connexion Bluetooth, vous êtes alerté lorsque tout cuit selon vos goûts.
• Un kit ustensiles : composé d’une pince, d’une spatule et d’une fourchette, ces ustensiles pour barbecue vous permettent de cuisiner facilement et sans risque de brûlure.

Le système hautes performances GS4

• Un allumage réussi à chaque fois
  Appuyez simplement une fois le bouton piézoélectronique et le barbecue s'allume en un instant et à tous les coups !


• Des aliments au bon goût fumé
  Le barbecue gaz Weber est muni de barres Flavorizer, installées sur chaque brûleur. Ce sont ses innovantes "barres de saveurs" qui vont donner la saveur fumée appréciée au barbecue charbon. Les sucs de cuisson vont se déposer sur les barres. Ces bonnes graisses, où sont concentrées les saveurs vont être vaporisées sur les grillades, pour des saveurs affirmées et toujours meilleures !


• Une excellente gestion des graisses pour un nettoyage plus facile
  Les mauvaises graisses sont directement évacuées dans le récupérateur de graisses. Le nettoyage est largement facilité car aucune graisse ne stagne dans le barbecue.


• Des brûleurs hautes performances
  Les nouveaux brûleurs du barbecue Weber Genesis sont de forme rectangulaire, le gaz est conduit sur toute la longueur du brûleur, la chaleur est plus intense et homogène sur toute la surface de cuisson.

Cuisinez toujours avec le couvercle fermé !

Pour des plats toujours cuits à la perfection, pensez Weber ! La cuisson avec le couvercle fermé, c'est le principe du barbecue Weber depuis 1952. Ce mode de cuisson offre 3 avantages pour des grillades parfaites.

• La température est homogène sur toute la surface de cuisson
En fermant le couvercle, les brûleurs hautes performances offrent une température homogène sur toute la surface de cuisson. Que vos grillades soient au milieu ou sur les côtés, la cuisson est uniforme partout !

• Les aliments restent moelleux et juteux
La convection naturelle grâce au couvecle et à l'humidité permanente dans l'enceinte de cuisson vous permettent de garder vos grillades tendres et moelleuses à souhait.

• Pas de flammes = pas de carbonisation
Grâce aux barres flavorizer situées sur les brûleurs, il n'y a aucun risque qu'un flamme jaillisse et brûle vos grillades. Sans flammes, vos aliments ne peuvent pas être carbonisés. Ils sont bien saisis et dorés, mais pas brûlés.

Le Gourmet System : des accessoires pour cuisiner à l'infini

Le barbecue à gaz Genesis possède une grille Gourmet System. Son centre est amovible et vous permet d'y placer de nombreux accessoires pour varier les cuissons (vendus séparément). A vous les pizzas, poulets rôtis et autres bons petits plats au barbecue...

Le Gourmet System, complétez votre barbecue gaz Weber avec une panoplie d'accessoires (vendus séparément) :

• Plancha : pour les mets délicats sans avoir à investir dans un appareil supplémentaire
• La cocotte en fonte (utilisable dans votre cuisine) : pour cuire et mijoter
• La grille de saisie
• La pierre à pizza en cordiérite : pour cuire des pizzas, tartes, tartelettes, fougasses, gâteaux au chocolat...
• Le plat de cuisson à volaille 3 en 1 : pour rôtir les poulets entiers et cuire en même temps des légumes
• Croque-monsieur/Gaufrier : pour des desserts et sandwichs chauds
• Wok / panier vapeur : pour frire et faire dorer de bons petits plats et cuire à la vapeur
• Moule à beignet

Weber, c'est bien plus qu'un barbecue...

• La cuisson directe (cuisson grill)
  C'est la méthode traditionnelle de cuisson au barbecue, pour saisir toutes vos grillades. Les aliments sont déposés au-dessous des brûleurs sur la grille de cuisson.


• La cuisson indirecte (cuisson four)
  Similaire à une cuisson au four, ce mode de cuisson permet d'obtenir des aliments moelleux et juteux. L'air circule de façon circulaire, comme une convection naturelle. Cette méthode convient particulièrement aux aliments nécessitant plus de 20 min de cuisson (rôti, volaille, gratin, etc.)


• La cuisson 50/50
  Avec ce troisième mode, vous pourrez à la fois cuire en "mode four" et à la fois en "mode grill". D'un côté, le brûleur allumé vous permettra de saisir vos aliments et de l'autre côté de la grille, votre plat pourra cuire tranquillement sans chaleur directe.

Nettoyer son barbecue gaz Weber

Garantie

#WeberForLife : Ce barbecue est une vraie cuisine d'extérieur, conçue pour durée dans le temps.

La cuve, le couvercle, les brûleurs, le piézo et le système de gestion des graisses bénéficient d'une garantie de 10 ans. La grille en fonte et barres flavorizer sont garanties 5 ans. Toutes les autres pièces du barbecue à gaz bénéficient d'une garantie de 2 ans.