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Description
Le barbecue à gaz Weber : ultra-pratique et ultra-performant
Le Genesis II E-310 Weber, ce n'est pas un simple barbecue à gaz, c'est une vraie cuisine d'extérieur. C'est un concentré de technologie, pour vous offrir le meilleur et conserver le bon goût fumé si typique du barbecue charbon.
Le soleil est au rendez-vous, vos invités sont arrivés, l'apéritif est au frais. Pas de panique, vous pouvez profiter d'eux, le barbecue à gaz Genesis II E-310 s'allume à tous les coups. Il suffit de le faire préchauffer pendant 10 minutes et il est prêt à fonctionner.
Dégustez vos préparations quand vous êtes prêts ! Pourquoi ne pas faire une petite partie de pétanque en attendant ?!
Ne passez plus des heures à attendre devant votre barbecue, fermez le couvercle et rejoignez vos invités à table, le barbecue gaz Weber fait le reste...
Weber, c'est pour tous les jours et pour les grandes occasions !
Ouvrez-vous à de multiples possibilités et soyez créatif !
Que vous soyez 2, 6 ou 18, votre Weber sera toujours là. Concoctez de bons petits plats, accompagnés d'une bonne bouteille de vin, et profitez de vos proches. Le barbecue gaz fait le reste !
Cuisinez toujours plus et variez les plaisirs au barbecue. Vous rêvez de manger des hamburgers ou un bon filet de boeuf, essayez de les cuisiner sur votre barbecue à gaz !
Et surtout, recommencez encore et encore, pour plus de plaisir... La philosophie Weber, c'est de ne jamais se limiter et d'ouvrir le champ des possibles.
Si vous êtes amateur de technologie, mais aussi d'authenticité, ce modèle va répondre à vos attentes et certainement bien plus encore...
Le barbecue Weber gaz Genesis 3 brûleurs
Installé pour la vie dans votre jardin, le barbecue gaz Weber Genesis 3 brûleurs est le modèle offrant les meilleures performances.
- 3 brûleurs hautes performances en inox d'une puissance de 12,8 kW
- Système de cuisson GS4
- Convient pour 5 à 7 personnes
- Surface de cuisson : 68 x 48 cm
- Surface de la grille Tuck-Away : 66 x 15 cm
- Grandes dimensions : 137 x 74 x 114 cm
- Compatibilité pour le thermomètre connecté IGrill 3
- Déflecteur en acier inoxydable
- Couvercle émaillé
- Châssis en tube soudé
- Chariot ouvert
- Tablette inférieure
Équipement du barbecue à gaz Genesis II E-310 Weber
- Allumage piézoélectronique : simple et rapide
- Barres flavorizer : récupération du jus de cuisson pour ajouter une saveur fumée irrésistibles
- Système de gestion des graisses : aide à éviter l'embrasement et facilite le nettoyage
- Grille de cuisson Gourmet BBQ System en fonte d'acier émaillé
- Porte-bouteille latéral avec accès facilité
- Grande étagère de rangement
- 6 crochets porte-ustensiles intégrés
- Grille de réchauffage Tuck-Away : pour mettre en attente les aliments cuits
- Thermomètre intégré au couvercle
- 2 plans de travail en inox, le gauche étant rabattable
- 2 roulettes de déplacement résistantes
- 2 roulettes pivotantes autobloquantes
Le système hautes performances GS4
Les nouveaux barbecues à gaz Genesis sont pourvus d'un système GS4, assurant des performances inégalées par aucun autre barbecue !
• Un allumage à 100 % : Les brûleurs s'allumeront toujours, il suffit d'appuyer sur le bouton piézoélectronique et l'allumage est garanti à tous les coups.
• Une saveur fumée pour vos aliments : C'est l'innovation des barres Flavorizer. Ces barres en inox posées sur les brûleurs vont récupérer les sucs de cuisson (bonnes graisses). Ces sucs sont alors comme vaporisés sur vos grillades, pour leur donner un goût plus prononcé, comme on aime tant sur le barbecue charbon.
• Les mauvaises graisses évacuées : Les mauvaises graisses tombent directement dans le récupérateur de graisses. Ainsi, elles ne stagnent pas dans le barbecue, le nettoyage est largement simplifié.
• Des brûleurs hautes performances : Grâce à leur nouvelle forme rectangulaire étudiée pour encore plus de performance, les brûleurs du barbecue gaz Weber assurent un débit de gaz constant sur toute la longueur du brûleur, pour une chauffe plus intense et optimale.
La cuisson couvercle fermé, c'est indispensable
Mais quel est le secret Weber pour que vos grillades soient toujours réussies ? C'est simple, fermez le couvercle et la magie opérera ! Le couvercle, c'est l'essence même de la marque Weber, grâce à lui, vos aliments seront bien saisis, pas brûlés et moelleux.
• La chaleur est répartie sur toute la surface de cuisson : Le couvercle fermé et les brûleurs hautes performances permettent d'avoir la même température de chauffe sur toute la surface de cuisson. Que vos aliments soient au milieu ou sur les côtés, la cuisson sera la même (pour les aliments du même type).
• Les aliments restent tendres et moelleux : Vos grillades seront bien dorées et croustillantes à l'extérieur mais resteront tendres, moelleuses et juteuses à l'intérieur. Grâce à l'humidité permanente dans l'enceinte de cuisson (dû au couvercle fermé), les aliments ne sèchent pas.
• Pas de flammes = pas de carbonisation : Toutes les saveurs sont préservées, avec Weber, aucun risque de flammes, donc pas de viande brûlée ou carbonisée.
Gourmet System : la grille pour adapter de nombreux accessoires
Le barbecue Genesis Weber possède une grille de cuisson Gourmet System. Elle est pourvue d'un centre amovible, vous permettant d'adapter différents accessoires pour cuisiner toujours plus sur votre Weber !
Le Gourmet System, pour compléter votre barbecue Weber :
• La plancha : idéale pour les mets délicats sans avoir à investir dans un appareil supplémentaire
• La cocotte en fonte (utilisable dans votre cuisine) : pour faire cuire et mijoter
• La grille de saisie en fonte pour une cuisson grill
• La pierre à pizza en cordiérite : pour cuire des pizzas, tartes, tartelettes, fougasses, gâteaux au chocolat...
• Le plat de cuisson à volaille 3 en 1 : pour rôtir à la verticale les poulets entiers et cuire en même temps des légumes ou à utiliser en plat de cuisson simple ou en moule à gâteau
• Le Croque-monsieur/Gaufrier : pour des desserts et sandwichs chauds
• Le Wok / panier vapeur : pour frire et faire dorer de bons petits plats et cuire à la vapeur
Bien plus qu'un simple grill
Le barbecue Weber, c'est 3 modes de cuisson, pour manger toujours varié au barbecue !
• La cuisson directe : Pour toutes vos grillades, c'est le mode de cuisson traditionnel, les aliments sont déposés directement au-dessus des brûleurs, sur la grille de cuisson. La chaleur est en contact direct.
• La cuisson indirecte : Idéale pour les plats nécessitant plus de 20 minutes de cuisson, ce mode est similaire à une cuisson au four, grâce à la convection naturelle. Pour cela, il suffit de mettre les 3 brûleurs au minimum. La chaleur va circuler dans l'enceinte de cuisson du barbecue, pour une cuisson douce. Vous pourrez cuire des volailles entières, des rôtis et même un moelleux au chocolat !
• La cuisson 50/50 : Avec ce troisième mode, vous pourrez à la fois cuire en "mode four" et à la fois en "mode grill". D'un côté, le brûleur allumé vous permettra de saisir vos aliments et de l'autre côté de la grille, votre plat pourra cuire tranquillement sans chaleur directe.
Comment nettoyer son barbecue à gaz Genesis ?
• La grille de cuisson : allumez les brûleurs à pleine puissance et laissez chauffer jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de fumée (environ 20 min). Brossez-la ensuite avec une brosse afin d’ôter les résidus de cuisson.
• Les barres Flavorizer : il n’est pas nécessaire de les retirer du barbecue. Allumez les brûleurs à pleine puissance, les résidus seront brûlés. Occasionnellement, brossez-les avec une brosse et de l’eau (ne jamais les passer au lave-vaisselle).
• Le bac de récupération des graisses : une fois que les graisses sont froides retirez le bac de récupération. Enlevez les dépôts de graisses à l'aide de papier absorbant et d'eau chaude. Pensez à utiliser des barquettes en aluminium Weber jetables pour protéger au maximum le bac de récupération de graisse.
Garantie
#WeberForLife : Le barbecue Genesis II E-310 est une vraie cuisine d'extérieur, conçue pour durée dans le temps.
Il bénéficie d'une garantie de 10 ans sour toutes les pièces (le garantie ne s'applique pas à l'usure normale, voir condifiotns générales de la garantie sur le site de Weber).
Caractéristiques
Garantie | 10 ans |
Marque | WEBER |
Poids | NC |
Fonctions | Grill / Four |
Convient pour | 6 à 8 personnes |
Puissance | 11 kW |
Roulettes de déplacement | Oui |
Surface de cuisson | 68 x 48 cm |
Grille | Fonte d'acier émaillé |
Cuve | Fonte aluminium |
Type de gaz | Propane / Butane |
Allumage Piezo | Oui |
Récupérateur de graisses | Oui |
Dimensions (L x l x H) | 144,78 x 73,66 x 119,38 cm |
Réchaud latéral | Non |
Tablette(s) latérale(s) | Oui |
Grille d'attente | Oui |
Crochet(s) porte-accessoires | Oui |
Dimensions colis (L x l x H) | NC |
Nombre de brûleurs | 3 |
Thermomètre intégré | Oui |
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